Nordic Academy of Ayurveda


Oplever du også (kronisk) smerte?

    Når vi kommer til skade oplever vi fysisk smerte… Når vi bliver kede af det oplever vi psykisk smerte… Nogle gange vil smerten ligesom ikke slippe og den bliver kronisk…   Jeg har selv levet med konstant smerte den sidste halvanden måned. Det er aldrig sket før, at jeg over så lang tid […]

Tridosha grøntsagscurry

En veninde tippede mig om denne ret, som jeg kalder tridosha grøntsagscurry, fordi den møder alle tre doshaer på forskellige vis. Vata næres af den cremede og varmende kvalitet fra kokos, olier og krydderier. Pitta og Kapha balanceres gennem alle de sunde grøntsager, der både virker sammensnerpende og let bitre. Denne grøntsagscurry stimulerer din fordøjelse […]