Kapha Arkiv - Nordic Academy of Ayurveda | Nordic Academy of Ayurveda

Gurkemeje – holder dig skarp!

Oplever du tegn på stagnation og ophobning denne vinter? 

Dette kan for eksempel ses som ekstra kilo på sidebenene, slim i luftvejene, rod derhjemme eller projekter, du ikke får gjort noget ved!

Et nemt sted at starte med at balancere denne tendens er ved at tilføre den vidunderlige rod GURKEMEJE til din madlavning.

Gurkemeje er et kraftfuldt, gult og let bittert krydderi, med en jordbunden og varmende virkning i og på kroppen, der opløser enhver form for (Kapha-relateret) ophobning og stagnation. Den ingefærlignende knold er højt skattet for såvel sine kulinariske som medicinske egenskaber. Der fås i enten knold, -pulver, -pasta, fast, spiselig og/eller drikbar form, og smager friskt og skønt!

Jævnlig indtagelse af dette gule guld, f.eks. i Golden Milk, resulterer i en gennemgribende udrensning af affaldsstoffer (ama), og en balancering af så forskelligartede, systemiske svækkelser, som alle typer af betændelses- og bakterielle tilstande, stivhed og smerter i led og sener, hals, gigt, hud-ubalancer som f.eks. vinter-tørhed, akne og psoraiasis, luftvejsproblemer og hoste, mavesår, sårheling, knoglebrud, diabetes og hjerne-degenererende tilstande som f.eks. diabetes, Alzheimer’s og cancer.

Gurkemeje – et vidundermiddel

Som om det ikke var nok, styrker denne farverige knold også fordøjelsen og hjertet, leverens blodlegemeproduktion, kroppens blodkredsløb, samt virker blodfortyndende og lymfe-lever-og galde-udrensende. Dertil medvirker den til nedsættelse af leverens dårlige (LDL) kolesterol samt feber.

Gurkemejens blodkarstimulerende egenskab, gør den også til en uundværlig hjælp ved smerter og ubalancer relateret til bryst og maveregionerne, samt i forbindelse med menstruationscyklus, og den friske rod bruges indenfor Ayurveda og meditation til at rense endetarmen og åbne op til rodchakraet.

Gurkemeje er på alle måder festlig og multidimensionel, i sin smag og anvendelse, uanset dosha-kombination!

Så festlig, at der kan blive risiko for gule pletter på tøjet, bordet og andre steder – så hold øje 🙂

Der findes en del opskrifter med gurkemeje inde i MER LIVSENERGI universet, og her finder du opskriften på GOLDEN MILK – en lækker, sund og opvarmende drik til alle doshaer 🙂

 

God fornøjelse med at få orange fingre, men et sundt indre <3
Maria

 

NY podcast om ayurveda

Fornylig blev jeg interviewet af den skønne Helena Risager til podcasten Inspire Monday.

Jeg fortæller både om min personlige livsvej fra kernefamilie i Gentofte, til ladet af en lastbil i Afrika, mødet med yoga og uddannelse hos Deepak Chopra i USA. Og giver dig gode tips til et meningsfyldt liv i balance.

Jeg tænker, du måske kan få glæde af denne podcast på din ferie, eller hvor du end befinder dig i denne skønne tid.

 

Hør podcasten her!

 

Givet i kærlighed <3
Maria

 

Kajkager og kogte frøer

– om udrensning og selvkærlighed

 

Jeg kan huske, at jeg i mine yngre dage følte, jeg jeg gav mig selv omsorg, når jeg for købte noget “lækkert” at spise, det kunne være slik, chokolade eller kage. Når jeg havde spist det, jeg havde købt med henblik på selvkærlighed, så føltes det bare ikke særlig godt indeni. Jeg fik ofte oppustet mave eller direkte mavesmerter, som gjorde jeg følte, jeg ikke kunne være omkring andre mennesker.

Jo mere jeg gennem årene har lært min krop at kende ved bevidst at give min krop opmærksomhed blandt andet gennem yoga og min meditationspraksis, så er det blevet tydeligere for mig, hvad der egentlig er kærligt. Jeg er langt fra hellig. Jeg elsker stadig et godt stykke chokolade, en velbrygget kop kaffe og en god bøf indimellem. Men det er som om, jeg mærker min stopknap tydeligere og jeg kan tage bevidste beslutninger om at give min krop en velfortjent pause, når den trænger.

 

Detox – en selvkærlig handling

Jeg laver derfor to gange årligt en lille udrensning. Det er en uge, hvor jeg trapper ned kostmæssigt og kun spiser det, der er letfordøjeligt for mig, OG i weekenden laver en udrensning og en dags juicefaste. Jeg lever altså en uge uden kaffe, alkohol, kød, mælkeprodukter og sukker. Det er ligesom forårsrengøring for mig. Mange mennesker gør et stort nummer ud af at holde deres omgivelser rene, men hvad med dit indre miljø? Nogle spørger mig, om det ikke er svært? Jeg føler helt ærligt ikke, det er svært, når jeg fokuserer på, at det er en kærlig handling. Det handler altså ikke om, at jeg skal undvære, men om at jeg tilføre mig selv “det gode”.

Men hvorfor føler nogen at “det gode” er det, der måske i virkeligheden ikke er godt for dem? Som for eksempel bagerens onde øje eller den grønne kajkage?

 

6 stadier til sygdom

Ayurveda fortæller, at der er seks stadier til sygdom. At der altså er grader af ubalance, vi mennesker kan være i, og at vi langt hen af vejen forholdsvis nemt kan korrigere os selv tilbage på rette spor. I de første stadier af ubalance vil vi naturligt have modstand på det, der er usundt for os. I denne periode overspiser vi altså ikke grønne kajkager, men kan nemt sige nej og mærke den indre stopknap. Hvis vi alligevel overhører kroppens kald længe nok, bevæger vi os ud i de fremskredne stadier af ubalance, hvor det, der egentlig er usundt for os, nu føles rigtigt. Vi dulmer på en måde smerten ved at give os selv mere af det, der er skadeligt. Det handler ikke kun om kost, men hele vores livsstil. Det kunne ligeså godt være kick’et, vi kan få ved at overarbejde eller vanen med at gå sent i seng og få for lidt søvn.

Folk, der arbejder med stress og mindfulness bruger ofte billedet af en frø, der koges ihjel. Hvis frøen sættes ned i kogende vand vil den hoppe hurtigt op, men hvis vandet opvarmes langsomt, så reagerer den ikke på faren og ender med at dø i varmen. Lidt på samme måde med os mennesker, hvis vi ikke lærer at reagere hurtigt på vores ubalancer, så ender vi følelsesløse og får sværere og sværere ved at træffe gode, livgivende valg.

 

Måske kan vi alle starte med at spørge os selv dagligt, hvad der egentlig vil være det kærligeste at indtage og gøre?

Hvad siger du?

Givet i kærlighed <3
Maria

 

Ps. Nu kan jeg tilbyde dig støtte til at skille dig af med vinterens affaldsstoffer og blive let og forårsklar – uanset hvor du bor. Jeg har netop lanceret forårsmodulet i mit online medlemsunivers MER LIVSENERGI, der blandt andet har fokus på udrensning gennem webinar, detox yoga og opskrifter. Læs mere her!

Pluk frugten, når den er moden

– En blog om udvikling, fremdrift og den rette timing

Af gemyt kan jeg godt lide at tingene skrider fremad. Jeg elsker udvikling, fremgang, at sætte flueben og at få afsluttet, hvad jeg har startet. Jeg tror også, man kan beskylde mig for til tider at være lettere utålmodig og have decideret ild i røven. Jeg lægger gerne ekstra (læs: for mange) kræfter i at få noget færdigt, selvom omstændighederne måske modarbejder projektet.

Jeg kaster al min energi ind i projekter, der tænder mig og ender ofte med at måtte trække stikket undervejs eller bagefter, fordi jeg har udmattet mig selv… Desværre…

 

Forløsning ud over alle grænser

Jeg oplever i denne tid noget, der er så stort for mig, at jeg får tårer i øjnene af at tænke på det og opleve det på min krop. Efter jeg første gang mødte yogaen for 14 år siden – og tog et stort og vigtigt skridt mod en radikal livsændring – har jeg stille og stødt arbejdet mig mod min drøm. Eller som man siger indenfor yogafilosofien: min dharma, der oversættes med livsvej. Jeg har bevæget mig mod det tidspunkt, hvor jeg turde stå frem (sådan for alvor og uden mindreværd af nogen slags) og lade mit lys skinne og være med til at gøre en forskel i andre menneskers liv gennem mit virke som inspirator for bevidsthedsudvidelse. Og her snakker jeg ikke kun som profession, men gennem alle mine roller i livet; også som mor, veninde, kæreste og datter.

Bare det at skrive dette nu, minder mig om at janteloven, og at det lille jeg stadig findes i mig og dette er også helt okay. Det, der dog har ændret sig, er, at min indre værdighed er vokset. Jeg tror i dag på, at jeg fortjener et skønt liv, hvor jeg på daglig basis passioneres af og glædes over mit liv. Hvor alt det, jeg drømmer om, er til rådighed for mig, blot fordi jeg er til. At jeg ikke længere behøver at kæmpe så hårdt for vise mit værd eller have berettigelse.

 

Skridt for skridt

Ligesom at mit ønske er at inspirere andre, så har jeg også haft – og har stadig – vigtige lærere i mit liv. Dybt inde har jeg vist, at den person, der kunne hjælpe mig med at raffinere mine værktøjer, som underviser indenfor holistisk sundhed, er Deepak Chopra. Hans center ligger i Californien og en uddannelse der strækker sig over mange individuelle monduler, der selvsagt kræver meget tid, mange penge og mange, lange rejser. Det har virket urealistisk på det rationelle plan, men i mit indre har ønsket om at være elev der været intakt siden september 2001, hvor jeg købte Deepak Chopras bog ”Fuldkommen Sundhed”.

Denne bog beskriver ayurvedaens dybere syn på sundhed, der er langt fra det overfladiske syn, der ofte reducerer sundhed til få kalorier, fedtforbrænding, pulstræning og fravær af sygdom. Fuldkommen sundhed handler om den dybe, fuldkomne tilstand, som altid er en del af os – fordi den er vores essens. Og at det netop er kontakten til din essens (eller din sjæl om du vil), som bringer dig tilbage til din intakte, hele natur, hvorfra du mærker en dybere dimension af velvære i alle lag af dit liv.

 

Holistisk sundhed

For helt ærligt nu da vi er ved emnet; du kan ikke spise dig eller motionere dig sund og hel. At spise nærende mad, bevæge din krop OG tillade hvile er sidegevinsterne, der kommer helt af sig selv, når du lærer dig selv at kende på det dybeste plan. At dette er mit budskab i verden stod lysende klart, da jeg sidste efterår sad i lufthavnen på vej til mine endelig eksamener på Chopra Center University. Ufattelige mængder hjælp i forhold til praktisk og økonomisk at få uddannelsen til at blive virkelighed var kommet min vej. Der var så at sige løbet meget vand i åen, siden jeg startede uddannelsen 5 år tidligere. Jeg havde været på afveje, men mit hjerte havde på en måde aldrig tvivlet på, hvad det ville (eller hvad det vidste skulle ske).

Hvis jeg havde skyndet mig med at blive færdig ved at tage en billigere og hurtigere uddannelse (tro mig, det har været ved at ske mange gange), så havde frugten ikke været så sød og uimodståelig, som den er nu. Nogle ting tager simpelthen tid og handler om rette timing og tålmodighed. Det er Kaphas kvalitet, der beskrives i ayurveda, som legemeliggørelsen af vatas idé og pittas handling imod målet. For at noget kan blive til i fysisk form, så kræver det tillid, ro og rette timing. Og det tog mig mange år for alvor at indse dette. Det er med stor ydmyghed, at jeg i denne tid træder frem og viser, hvad jeg er her for – hvad jeg ”kan”. Hvad der er mit unikke bidrag til ayurvedaens og yogaens visdom. Og ja, jeg har allerede undervist i ni år, men værdigheden er vokset undervejs og jeg vidste, jeg trådte ind i en ny dimension, da jeg med certifikatet i hånden rejste hjem fra Californien.

 

Hvad er din livsvej?

 

Givet i Kærlighed <3
Maria

 

At tage sin egen medicin – om tillid

I øjeblikket får jeg virkelig mulighed for at leve min egen sandhed – eller tage min egen medicin så at sige. Jeg plejer at være fortaler for tanken og følelsen, at universet grundlæggende er et kærligt sted at være. Og at jeg derfor er støttet og kan læne mig ind i tillid til at alt udvikler sig efter mit eget inderstes ønsker…

 

Jeg bliver nu testet på at stå ved dette. Jeg har opsagt min nuværende bolig på landet pr. 1.9, fordi alt i mig skreg på, at noget nyt skulle ske. Jeg ønsker mere end noget at bo i byen, hvor min søn er startet i skole og her opbygge min virksomhed og mit netværk. Det giver mening på så mange planer og vigtigst af alt, jeg mærker længslen efter byen i hele min krop.

 

Hvor skal vi bo?

Udfordringen ligger lige nu i, at jeg endnu ikke har fundet det sted, hvor jeg skal løfte mine ting, mine børn og mig selv hen om 2-3 uger. Jeg har visualiseret mine ønsker, skrevet dem ned, sendt dem ud i verden, kigget på nettet og på utallige boliger live – uden held. Jeg har forsøgt at finde balancen mellem at være aktivt søgende og tage affære, men uden at gå i panik men med den grundlæggende holdning; at siden alt i universet er en refleksion af mig, så kan jeg da også skabe, det sted, jeg og mine børn vil trives. Jeg har ikke vil spise mig af med frygthistorier om det udfordrende boligmarked.

Det er lidt som at blive bedt om at tage min egen medicin; “hvis du har så meget tillid til universet, så tag den her uvished…”. Jeg har tillid, men jeg har også fået lidt ondt i maven og nogengange svært ved at rumme følelserne. For ikke bare har jeg ikke fundet stedet, jeg har også sat mig op til at finde et sted med høj standard, hvad angår plads, beliggenhed, udsigt – og dermed også økonomi. Jeg udfordrer og udvider i den grad min komfortzone og det føles som at strække noget indeni mig, som har været fastlåst for længe.

 

At kultivere kaphas rodfæstethed

Ifølge ayurveda så er den sidste livsenergi, jeg endnu ikke har beskrevet i mine blogs, nemlig Kapha, forbundet med støtte, indre tryghed og legemliggørelse. Dvs. når vi gennem Vata-kvaliteten har fået idéen til skabelse, gennem Pitta med disciplin og ildhu har arbejdet mod målet, så handler sidste trin om at slippe kontrollen, have tålmodighed og lade sig støtte, indtil den fysiske manifestation sker. Altså i mit tilfælde; processen med at mærke lysten til at flytte, gøre benarbejdet for at finde boligen og så nu i sidste fase, slippe tøjlerne og lade en større eller dybere kraft støtte og skabe. Kapha-kvaliteten, der ligesom de andre, også bor i os alle, giver det fysiske resultat, vi længes efter.

 

Tro på at drømmen er mulig og universet er kærligt

Jeg har tidligere i mit liv i flere perioder følt dyb meningsløshed. Så meget af jeg faktisk ikke altid har haft lyst til at leve. Ikke at jeg har hængt med hovedet ud over en bro eller siddet med pilleglasset i hånden. Jeg har bare længtes efter den dag, mit arbejde her på jorden var gjort. Det er selvfølgelig et meget smertefuldt sted at være. Og jeg har efterhånden fundet ud af, at når jeg har det sådan, så handler det om, at jeg ikke tror, det liv, jeg drømmer om, er muligt. Ønsket om døden opstår det øjeblik, jeg ikke tror min sjæls ønsker er mulige. Lige der mister alle overfladiske glæder deres glans og jeg får lyst til at søge mod exit.

På den anden side så oplever jeg livet som en glædesfyldt leg, jeg ikke kan få nok af, i de perioder jeg lever i tillid og manifestation af mine indre visioner. Jo mere jeg opdager, at jeg fortjener ubetinget glæde og nydelse, jo mere bliver livet værd. Når Kapha er balanceret i dig er du naturligt tålmodig, tillidsfuld og evner at virkeliggøre dine drømme.

Universet er et kærligt sted at være. Lad mig guide dig i en øvelse, der støtter dig til at stå i dig selv – i tillid.

 

Givet i kærlighed <3


Maria